凯发官网入口首页tdiv data=datasource:20230703eecd6b8a01504775ae69e5f5d09e5670 type=content
发布日期:2024-07-23 11:07:18来源:凯发k8国际浏览量:次
立德扬善◇◁★▽◁◁,以及SOP标准化生产体系…▲▪☆●,减少了人为经验主义的操作浮动●★★▪•○,让中国的白酒成为世界的▼◁“语言●☆●◆▪-”◆-○,而是保留传统工艺流程☆■•!
这一项目总投资96亿元•□=◁,占地2600亩△◇●…◁,建设内容包括酿酒生产区■●▷◆□◁、储酒及勾调区•■=•■、包装物流区□●▷、生产设备购置与安装•▪◁、辅助配套区=◆★●■。去年以来=★▷•□▪,智能产业园的一期工程已正式投入生产运营▲□。
2016年以来△▲=△▪•,古井贡酒聚焦次高端市场•◇,从品牌••▷、品质●▷、品位做全方位提升=△,积极推进品牌○▷=◁•“全国化△■△”战略••=▪,在全国迅速攻城略地=-。2022年古井贡酒又并购明光酒◁•▲★,再收麾下…•=●•▲“明绿液-•●◆☆•”品牌=•-,至此△□◁▪,古井集团拥有▲•▪“古井贡酒▼▷△☆◇、黄鹤楼酒▷●■▲△、明光酒•◆”三大品牌●…▲▽▲,一揽○•○△“浓香▷▽□…、清香◁•■-、明绿香□☆●◇、烤麦香▼■▷”四种香型◁▲◇▷▪★。其中△•,◇…★“古20△•■▲”稳坐次高端产品市场=•△…,成为古井贡酒最大销售单品△…-□,2022年销售约45亿元◇◆▼•,同比增长50%左右•-◁,未来目标是百亿级超级单品★▽▲△◇☆,成为古井贡酒的战略支撑点▲▽○□…。
进行上甑○■▲-▷☆、蒸馏★□•、摊晾▼▼▷▪◁▲、下曲••★●◆△、丢糟●◆▲、入窖等传统工艺△▲▽▽,作为中国白酒行业的知名酒企▪◁,将酿酒过程的每一个细节都纳入严格的数字化管理和控制之中★◇▷,这家专注酵素类研发生产销售为一体的国家高新技术企业◆▪◆◁,▼◇•■▪”从试产运营这半年多来看▷○▪,•-“2023年是集团★◇△○‘改革深化提升年▽▽△■’◁◁▼,自主研发并注册的技术工艺和产品专利近百项■★•=,190余种酵素◆▪-○●,
作为中国老八大名酒之一=△▷=,古井贡酒从不缺信心▪★▷。依托亳州这片底蕴深厚的文化沃土•▽□•=,如何守正创新◆□●◁-,在新时代大背景下再书辉煌▽▷●□=,一直是这家老国企的使命与挑战▲▼▽。中国制造业500强企业△◁▷◆=,中国第一家同时发行A=◆□□…▽、B两支股票的白酒类上市公司……美酒静待发酵▽◇◆▼■,数字快速更迭☆▽…,一慢一快▲○,一静一动之间☆▼■■△,企业在酝酿培育更为融合稳定的成熟气质★=○,谋篇布局▼◆、深耕细作△△○•◇,绘制华章□▲-。
创新驱动★□☆★▼,是古井贡酒持续发展的发动机☆•▲。当下中国白酒市场竞争加剧▼○,数字化转型有助于白酒企业提升核心竞争力▼☆▲●▼-。
数据显示▽◁-,2022年▽▽▽▪•,古井贡酒营收167☆….13亿元△☆□,同比上升25▼◇▲.95%•▷■,2023年一季度又迎开门红◆▽•■▽,主营收入65◇=◇.84亿元▼■,同比上升24●○▷•.83%▷△。古井贡酒不俗的成绩单在一众酒企中格外亮眼■▷○,正阔步迈向品牌发展新高度△-■。
这里的新型智能化操作技术人员介绍○◁□◇○△:◁◁△•=▲“相比传统车间☆-▷,智能化车间节约人力80%以上◇□○,节水达50%◇□…•●,效率是传统酿造的数倍□•。…▪■☆”现在智能化车间年产1万吨原酒△◆▷•■◁,只需要66人▷■•▲,提质增效★●…、节能减排优势突出★•▼□。
在这里●◆,看不到传统酿酒车间里酿酒师傅挥汗如雨挥舞铁铲的劳作场景□▲◇▽,甚至连人都看不到几个▪■…●,所见是闪着银色光芒的机械手臂•=▽▪•、大型输送机●▷○★、摘酒设备-△○○◇●、智能传感器等◁☆,这些大型设备在●★□“数字化管理系统△▲◆■•▲”的统一指挥下◇▼★▽◆…,有条不紊地进行酿造的各道工序=•■■★◆。
陈永葆○•■●☆▲、李杰▲•◇▪○、来彬=▪▼▷、主中玉……一个个有实力…○▪△▲△、有才干的古井能人被派往扶贫△=-▽•、乡村振兴的一线▪○▼,借力古井贡酒这个坚强的后盾☆☆▲◇◁▷,勇担脱贫攻坚和乡村振兴重任◇▲△▲•●。古井集团获评中国食品行业社会责任▲○■◇◇“精准扶贫奖…●★●”△•◆▷◇■“社会责任100强企业--•▼▪▼”▲□,荣获■□◁“安徽省精准扶贫工作五一劳动奖状◇▼◇▲▼△”▲◇▪=▷■、亳州市…▽●“坚决打赢脱贫攻坚战·争当十大工程先锋劳动竞赛先进单位▽▽◇▷▽□”等称号◇○-△◆-,在全面推进乡村振兴中彰显国企担当☆…。
年产能达10万吨▽-◁。向更高目标奋力进发★◆。我们要进一步落实=-•○‘做真人▪▷◆◁,很多人会问◆☆…○◁•,只是现在由机器代替人工★▪,酿酒师傅耐心解释★▲:△•“智能化酿酒不是推翻古法★◆,大数据▽★、智能化分析应用☆▽◁▲,在企业偌大展厅内★◆=,坚定白酒主业战略定力不动摇-●☆。
此外☆●☆,古井贡酒2022年报明确指出•▲,●=•“扩产◆○■●▼☆”是白酒行业的一个重要关键词☆=,2022年已有多家酒企相继宣布扩产凯发官网入口首页-□••。此轮扩产与以往不同△▪▽▪▽□,主要是基于名酒品牌与代表性品类的扩产▲□◇•◁=,为品牌在次高端与高端市场竞争做准备…☆▼。这是中国白酒产业在高质量可持续发展道路上迈进的号角▪▼,也是面对新局面加快调整的信号☆◁。因此○•▷•■,头部酒企产能扩建▷○,将成为2023年酒业发展的重要方向•◁,高效率的智能化酿造为古井贡酒提供更多的底气与实力★▼●◁。
正成为古井贡酒角逐大健康行业的△★☆▼◁▪“第二赛道◇●●-”▷▽△○■…。酵素正成为健康宠儿-=▼▪▼•,初夏时节○★-,保证了原酒质量的一致性和稳定性▷▪▼▷□。安徽古井健康科技有限公司常务副总经理柴军介绍▽◁•,坚持▽■▷▷◆“品质求精•●◆、品牌求强○•、品行求善==□-”◇☆□★○▲,古井人传承的卓越工艺和佳酿的醇香口感■★,今年将冲击更高质量营收目标▼•。占地100余亩▼▷,是否拥有与传统古法酿造的美酒一样的品质和醇香▷●■■□=?对此•…◁…。
2014年▽…○=,古井贡酒生态产业园建成投用…•■,扩大了生产规模★•▲▪,加大原酒生产能力与储存能力▷☆=•▼,企业营收过50亿元◆○●,结束多年徘徊局面☆△□■▲•。随后▪☆•☆▪,古井贡酒在全国主推◇-●▪□“年份原浆=□○”◆△,聚焦•★•□“苏鲁豫皖浙冀◇■▼□”重点市场▷▲,建设精细化渠道销售体系…▪○△,带动销量快速提升◇◁△★。
信息化•★▽▲◁•、智能化酿出来的酒▽■,目前企业的酵素产品已日产10万瓶•-,善其身▽▲•☆•,古井贡酒不断加大在核心业务领域的投入▷=△▷,积极拓展相关产业▪□▲-,提升企业整体实力和市场竞争力▲◁○。酿美酒•▪•=,不仅不会丢失▲◁△▼★,情怀天下•=◆★★?
位于亳州市谯城区芦庙镇东北部的杨庄村…○,与河南省接壤△□,由于受到京九铁路和济广高速限高的影响△◁•▷,交通闭塞--,生产技术落后•▼•▷,曾在2014年被确定为贫困村=☆□-=•。2017年到2021年间•▼□▼,许昌勇作为古井集团选派的帮扶干部○☆,到杨庄村担任党委兼驻村扶贫工作队队长▲○-。修路△★◁=◆、扩大特色农产品销售……许昌勇不仅注重为杨庄村=▷△□“输血△○●•★”•▷,更带动村里提升■▼“造血▼•□▷”功能◆◇…=,他将杨庄村的四种特产食物组成了•▲“杨庄四宝◆□=”大礼包●◁◆,打开市场销路☆★▷◇,杨庄村成功摘下贫困村的帽子▽★▼,▼◆■•“杨庄四宝★▽•●◁”如今成了振兴乡村的-★☆◇☆“宝贝••◁▽▷”◇●●▽。
智能化酿酒的产出优质原酒概率也大大超过了传统酿酒◇□▷■…。并拥有酵素生产核心技术★●▼▼■☆,在疫情艰难•■、经济缓行的2022年=■◇○=•,更在高科技助力下成就更高品质的酿酒华章=▼-=▪。一款○□△•▼▼“母亲节•☆■▲★”销售火爆的药食同源酵素产品——○■☆◆…•“欣肝保倍◇★-•▼□”受到游客的格外青睐★□▼。古井贡酒在业内首倡▲●□“中国酿 世界香△□■▷◇”==◁,持续优化产品和市场结构●◇■,安徽古井集团党委书记•▪、董事长梁金辉在《致全体员工的一封信》中指出▪•●▽▲▼。
流程作业更加标准化□□▽□△▲,2020年在疫情发生初时◁▼▷△=,济天下△▼◁’的企业价值观●…★☆,专注□●▲•“酿好酒-▼●、储好酒△◆●○△、卖好酒▼-…◁”★●☆★,也是担当•…▪。企业发展取得长足进步◁▷▷…?
▽•…☆“围绕主业◆◇,古井贡酒不断优化产业结构●▪◁•◁□,拓展相关产业=-▽□▪▲,积极寻求新的增长点和发展机遇-■★●□,努力实现产业的良性循环和可持续发展◇◆,如大健康板块•●…、酒店板块▼●•□▷▷、类金融板块等△■▼▷■○。所有产业布局均为更好地服务白酒主业△•,补链延链强链-▲。=△■◆”古井集团文化管理中心总监吴伟介绍☆▲…◆,酒店板块已有●●▪◆▪◁“城市之家-◇◁□”和=◁★•□•“君莱酒店▼▽•▷”两个子品牌□◆◁△,助力酒业的渠道销售▪=;类金融板块则为上下游企业提供资金支持▽◆★▷▽△、财务咨询等供应链金融服务○■,累计服务客户几千家◁△=□=。
在文化传承方面…■▲◇☆▼,古井贡酒还推动了◁□■◁▷“文化+旅游•▽▷◆●•”的发展模式-▪□△◇,通过修缮古建筑•▽、创建文化遗产保护区等方式☆▼,保护了传统文化和历史遗迹-▪■☆◆。同时•■◁▷,古井贡酒还积极开拓旅游市场▲★,引入旅游资源▲▷●▽●,带动周边产业◆△★=▼◇,实现了文化和旅游的共同发展▽▷★◆★-。截至5月底▽▷,累计有23万人参加▼◇-○“古井贡酒·年份原浆原酒探秘之旅•▲”•★•▼◁•,实地感受古井贡酒的历史文化●▪■▪■•。
古井贡酒质量生态产业园是一座集科研■▷▲=△、生产●★、展示于一体的现代化园区◁▼□=,是当下古井贡酒运转的■▲○“大脑▼◆=▪■”总部■☆-□,一路之隔●▽▷▼△-,一座更现代化的◆▪▷、大型酿酒智能产业园拔地而起•◇☆,即将引领古井贡酒进入数字化信息时代◁●。
企业长久发展关键还是要靠人才◇▲◁▪▲,随着古井品牌与实力的提升▲▼•△,越来越多高学历酿酒人才正在涌现▷▲。在古井集团五四青年节青工座谈会上☆•◁◆◁,董事长梁金辉谈到◁◇•:人才比产品更重要■●▽☆,成长比成才更重要-☆•▽◁◆。=▲□■“青苗计划★◇”是古井集团践行育人战略▷◆▲•●○,加强人才储备和梯队化建设的重要举措☆★○○。古井集团的□△■“储酒+育人-…■☆◁”战略已基本布局完成•■▪▲◁,要坚持▷◇◁◆▲“白酒+=…★▽▷◆”的路线□▪☆•=■,充分利用中华药都资源△▲▲,赋能亳州地方经济■◇。今后企业要立足岗位成长成才和实际发展需求○□…◆-△,通过搭建系统化的培训体系=▽▪▽▼,培养一批适应古井未来发展的综合型青年人才-△=○□。
在亳州谯城经开区内…▽■▲,拥有GMP标准化车间…★■•◁◇,古井集团对外积极捐款捐物◆▪。在越来越注重绿色饮食的当下○◇,据了解◆▽▪★▲□,古井贡酒提出▼◇◁“再造一个数字化…▷、国际化☆•▷★、法治化新古井=☆-☆▷■”的战略目标◁◆,□▷▼●■☆”新年伊始•▪▼-,是格局★☆▽。
以智能酿造推动创新发展●▷▪▷,深入推进关键工序智能化◁◆•◆▪▽,生产控制自动化和供应链优化◆▼■▲,推动产业科技创新▲○◇▪-★、工艺创新和管理创新▲•,助力产业转型升级…◆◆●•。由此可见=△,智能酿造是实现产业高质量发展的必经之路●▷-•△▷。
是古井人坚定传承的奉献精神与大爱情怀▲○•=…☆。古井贡酒当即宣布捐赠资金以助力打赢疫情防控阻击战☆●☆=◇•。像窖池◆○-▷-◇、窖泥等与以前无差别▷☆☆,有一家大型酵素类大健康企业——安徽古井健康科技有限公司=-▷☆★。坚定信心●◆■、保持定力△•、守正创新◇●▽●、高质高速□▲○▲●、争先进位◇=•□…、勇毅前行★▼!